Vielas un to īpašības - Knowledge Hipermārkets. Skābekļa, etiķskābes un alumīnija īpašības

Jaunas programmas un mācību grāmatas mūs virza uz organiskas vienotības panākšanu skolēnu izglītībā un attīstībā. Skolotāja uzdevums ir ne tikai nodrošināt skolēnus ar zināšanām un praktiskām iemaņām, bet arī ar prāta operācijām.

Viena no svarīgākajām garīgajām operācijām, ar kurām tiek iegūtas zināšanas, ir salīdzināšana. Loģiskā izteiksmē salīdzinājums tiek pasniegts kā vispārināšanas pamats, no vienas puses, un kā tādu loģisku darbību kā analīze un sintēze, no otras puses, vienotība. Bet, lai veidotu salīdzinājumu starp studentiem kā viņu garīgās darbības metodi, ir jāizmanto salīdzinājums kā mācību metode (didaktiskā metode). Salīdzināšanas kā didaktiskas ierīces izmantošana ir obligāts nosacījums skolēnu analītiskās un sintētiskās aktivitātes veidošanai.

Salīdzināšanas izmantošanu mācību procesā apsvēra K.D.Ušinskis, I.G.Pestaloci, Ja.A.Komenskis. Krievu zinātnieki ir padziļinājuši un precizējuši izpratni par salīdzināšanas lomu un tā pielietošanas iespējām. "Svarīgs didaktiskais paņēmiens jēdzienu veidošanai," atzīmē G.I. Shchukina, "ir salīdzinājumi, kas palīdz labāk izprast objektu un parādību līdzības un atšķirības." Pēc L.V.Zankova domām, salīdzinājums precīzāk un pareizāk nosaka objekta īpatnējās pazīmes.

Salīdzinājums, tāpat kā katrs paņēmiens, tiek veidots pa posmiem. Ja posmus uzskatam par secīgām, savstarpēji saistītām darbībām, tad salīdzināšanas metodi var definēt šādi: salīdzināšana ir izglītojošs darbs un domāšanas metode, kuras procesā ir vērsta uz skolēnu garīgo darbību:

Pazīmju identificēšana, ar kurām var salīdzināt parādības, vielas vai citus dotos objektus;
noteikt līdzības vai atšķirības starp tām;
salīdzināšanas rezultātu apkopošana slēdziena veidā.

Salīdzināšanas metodes un vienkāršāko vispārināšanas veidu veidošanos sāku vienā no pirmajām mācību stundām 8. klasē, pētot vielu fizikālās īpašības. Stundā īpaši atvēlu laiku, lai iepazīstinātu skolēnus ar salīdzināšanas metodi, īsi definējot to šādi: salīdzināšana ir līdzību vai atšķirību konstatēšana starp vielām, parādībām vai citiem dotiem objektiem. Šeit es runāju par uzņemšanas nozīmi un tās veidiem:

a) ja salīdzinājums ir nepilnīgs līdzības vai atšķirību dēļ;
b) ar pilnu salīdzinājumu, identificējot gan līdzības, gan atšķirības pazīmes.

Zināšanas par uzņemšanu studenti labāk uztver, ja viņi izmanto rīcības plānu, kuru es iesaku viņiem sastādīt tabulas veidā:

Lai samazinātu laiku tabulas attēlam piezīmju grāmatiņās, kad skolēni to izmanto atkārtoti, es ierosinu to sakārtot šādi:

Vielu (parādību) salīdzinājums

Atkarībā no uzdevuma studenti izdara secinājumu, pamatojoties uz nepilnīgu vai pilnīgu salīdzinājumu vai nozīmīgākajām pazīmēm, pēc kurām tiek salīdzināti un pretstatīti pētāmie objekti.

Šī plāna izmantošana, īpaši pirmajās nodarbībās, kas atspoguļo visus salīdzināšanas metodes veidošanās posmus, palīdz skolēniem ātri iegaumēt nepieciešamo darbību secību.

Tajā pašā stundā skolēni vispirms ar manu palīdzību un pēc tam paši veic uzdevumus, salīdzinot viņiem labi zināmo vielu īpašības (sāls un cukurs, krīts un ogles, ūdens un saulespuķu eļļa, dzelzs un sērs, varš un alumīnijs). u.c.), un atbildēt saskaņā ar piedāvāto plānu mutiski vai rakstiski. Nepieciešamos gadījumos izmantoju uzskates līdzekļus un TCO.

Tomēr zināšanas par tehniku ​​vēl nav prasme. Spēja, manuprāt, var veidoties tikai tad, kad turpmākajās stundās skolēni var viegli un pietiekami patstāvīgi, ņemot vērā visus darbības posmus, pielietot zināšanas un veikt līdzīgus un sarežģītākus uzdevumus. 8. klasē kā tādus uzdevumus piedāvāju salīdzināt vienkāršas un sarežģītas vielas, tīras vielas un maisījumus, ķīmisko reakciju veidus utt., piemēram, ūdeņradi un skābekli, ozonu un skābekli, sēru un dzelzi, sēra maisījumu. un dzelzs, savienojumu reakcijas un izplešanās utt.

Prasmes attīstīšanai nepieciešams ilgāks laiks nekā tās veidošanai, un to veic galvenokārt ar arvien grūtāku uzdevumu palīdzību, kas nodrošina dziļāku un plašāku zināšanu nodošanu, kā arī lielāku darbību neatkarību dažādu veidu iemaņu veidošanā. attiecības mācību materiālā. Sarežģīt uzdevumus, izmantojot salīdzināšanas paņēmienu, es veicu vairākos virzienos, kas kopumā izskatās šādi:

Sarežģītības iespējas dažādos posmos
salīdzināšanas tehnikas veidošana

Iespējas
pieaug
grādiem
grūtības
uzdevumiem

Veidošanās un attīstība
salīdzināšanas uzņemšana

I posms -
dibināšana
sarakstu
salīdzināmi
zīmes

II posms -
salīdzinājums

III posms
vispārinājums formā
izvade

funkciju saraksts tiek piedāvāts gatavā formā

divu vielu (parādību) salīdzinājums

secinājums nepilnīgas salīdzināšanas rezultātā (salīdzinājums vai iebildums)

zīmju sarakstu skolēni atceras vai daļēji izveido

vielu grupu (parādību) salīdzinājums

izvade no pilna salīdzinājuma

zīmju sarakstu nosaka paši skolēni

būtisks salīdzinājums

secinājums par nozīmīgākajām pazīmēm, kas raksturo doto vielu (parādību)

Es sniegšu dažu uzdevumu piemērus, ņemot tiem sekojošu numerāciju: I-1; I-2; I-3; II-1; II-2; II-3; III-1 utt. Romiešu cipars šajā apzīmējumā atbilst noteiktam uzņemšanas veidošanās posmam, un arābu cipars norāda uzdevuma sarežģītības pakāpi, uzdevuma līmeni un darbības līmeni, kas veikts, risinot uzdevumu, vai, citiem vārdiem sakot, mazākais arābu cipars norāda uz vieglāku uzdevuma versiju, lielākais cipars norāda uz uzdevuma sarežģītību. Tādējādi pēc skaita es varu viegli noteikt uzdevuma grūtības pakāpi un atlasīt darbam nepieciešamos uzdevumus, piemēram:

I-1. Salīdziniet (mutiski) īpašības: a) sērs un leņķi; b) varš un cinks; c) skābeklis un oglekļa dioksīds. Atbildi par viena vielu pāra salīdzināšanu ierakstiet tabulā. Veicot uzdevumu, apsveriet, kur jānorāda šādas salīdzināšanas pazīmes: agregācijas stāvoklis, vielas kristāliskā vai amorfā struktūra, blīvums, krāsa, spīdums, caurspīdīgums, smarža, šķīdība, garša, kušanas vai viršanas temperatūra, blīvums, siltuma vai elektriskā vadītspēja.

I-2. Tvertnēs bez etiķetēm norāda: a) sēra un dzelzs pulveri; b) pūdercukurs un ciete; c) galda sāls un naftalīns; d) alumīnijs (izkausēts) un dzīvsudrabs. Pēc kādām īpašībām šīs vielas var atšķirt?

I-3. Ogļu putekļi nokļuva pūdercukurā. Uzskaitiet visas darbības, kas jums būtu jāveic, lai attīrītu cukuru.

II-1. Uzskaitiet dažas līdzīgas alumīnija un vara fizikālās īpašības, kuru dēļ šie metāli ir vienlīdz noderīgi.

II-2. Izlasiet ķīmijas mācību grāmatas materiālu “Ķīmiskie elementi”. Salīdziniet metālu un nemetālu īpašības. Lai to izdarītu, vispirms salīdziniet trīs jūsu izvēlēto metālu īpašības, pēc tam trīs nemetālu īpašības (mutiski); tad veic šo metālu un nemetālu grupu īpašību opozīciju pēc raksturīgākajām pazīmēm (II-III). Atbildi un secinājumus ierakstiet tabulā.

Pildot augstāk minētos uzdevumus, iesaku skolēniem aizpildīt šādu tabulu:

Gan metālu, gan nemetālu fizikālo īpašību salīdzinājums

III-1. Uzskaitiet zīmes: a) līdzības; b) atšķirības starp savienojuma un aizvietošanas reakcijām, ņemot vērā ņemto un saņemto vielu skaitu, kā arī to, vai šīs vielas ir vienkāršas vai sarežģītas. Salīdziniet sadalīšanās un aizvietošanas reakcijas.

III-2. Vara plāksne tika iegremdēta bezkrāsainā sublimāta šķīdumā. Pievienojiet atbilstošās reakcijas vienādojumu HgCl 2 + Cu > ? ja zināms, ka šajā gadījumā tiek iegūtas jaunas vienkāršas un sarežģītas vielas. Kādas reakcijas pazīmes var pieņemt šajā gadījumā?

III-3. Salīdziniet sadalīšanās un aizvietošanas reakcijas. Ievērojiet jebkādas līdzības starp tām. Kādas pazīmes liecina par būtisku atšķirību starp šīm reakcijām?

Es izmantoju dažus no iepriekš minētajiem uzdevumiem dažādos uzņemšanas apmācības posmos. Šajā gadījumā arī uzdevumu numerāciju padaru trīskāršu un sarežģītāku. Katram skolēnu salīdzinājuma veidošanas posmam, īpaši 8. klasē, ir savas grūtības.

I posms - spējas atšķirt zīmes, parādības veidošanās. Astotās klases skolēni joprojām nezina, kā noteikt būtiskās pazīmes. Viņi bieži salīdzina vienu (un nenozīmīgu) iezīmi. Piemēram, tie norāda uz metālu un nemetālu līdzību pēc garšas, fiziskā stāvokļa, bet neievēro elektrovadītspēju un siltumvadītspēju. Cukura un galda sāls līdzības pazīme ir smaržas trūkums, un tiek aizmirsta to šķīdība un kristāliskā struktūra.

Diezgan bieži skolēni salīdzina vielas vai parādības pēc nesalīdzināmām pazīmēm. Tātad, salīdzinot abas piedāvātās vielas, tika sniegtas šādas atbildes: “Varš ir sarkans, bet alumīnijs ir sudrabs” (krāsa un spīdums ir sajaukti); “Ūdens ir bezkrāsains, un saulespuķu eļļa ir tumša” (krāsa un nokrāsa); “Tauku eļļa un saldūdens” (tauku saturs un garša); "Sāls sastāv no maziem, piemēram, graudaugiem, kristāliem, un cukurs ir kunkuļains" utt.

Lai nepieļautu šādas kļūdas, studentiem palīdz darbs pie salīdzināšanas plāna un vingrinājumi, kuros vispirms tiek veikta salīdzināšana pēc gatavā pazīmju saraksta ar vai bez uzskates līdzekļiem, pēc tam izmantojot pazīmju sarakstu, kuru atceras. un, daļēji, ko izveidojuši studenti, un, visbeidzot, salīdzināšana, izmantojot saraksta zīmes, ko studenti neatkarīgi identificējuši, vai salīdzinājums atbilstoši identificētajām būtiskajām pazīmēm.

II posms - salīdzināšanas spējas veidošanās un attīstība. 8. klases skolēni viegli iegaumē salīdzināšanas veidus: salīdzinājums, kontrasts, pilnīgs un nepilnīgs salīdzinājums. Viņi diezgan viegli apgūst divu vielu salīdzināšanu saskaņā ar piedāvāto plānu. Bet ķīmijas stundās nereti nākas salīdzināt vielu grupas vai divas vielas pēc vairākiem kritērijiem. Tas īpaši jāiemāca studentiem.

Ja skolēniem ir grūtības salīdzināt vielu grupas, iesaku šo darbplūsmu. Vispirms salīdziniet savā starpā 2-3 vielas, kas pieder katrai grupai, nosakiet visvairāk īpašības līdzības starp tām un pēc tam noteikt līdzību un atšķirību pazīmes starp grupām. Šādus vingrinājumus piedāvāju, pētot metālus un nemetālus, salīdzinot oksīdu, skābju, bāzu sastāvu un īpašības, kā arī apkopojot materiālu un atkārtojot neorganisko savienojumu klasifikāciju.

Studenti, kuriem ir nepietiekamas zināšanas un prasmes pielietot garīgās darbības metodes, salīdzina ne tikai nesalīdzināmas pazīmes, bet arī tādas, kas uzdevumā nav paredzētas. Tātad, salīdzinot sēra un dzelzs fizikālās īpašības, daži skolēni atbildēja: “Sērs un dzelzs ir vienkāršas vielas, cietas, bet atšķiras pēc krāsas” (kontrastējot sastāvu un agregācijas stāvokli ar fizikālajām īpašībām); vai: “Lieli sēra un dzelzs gabali grimst, bet mazie peld pa ūdeni” (kļūdainu novērojumu rezultātā nepareizs secinājums par vielu blīvumu); vai: "Sērs ir indīgs, bet dzelzs nav; sērs dedzina, bet dzelzs nav. Sēru izmanto šaujampulverī, bet dzelzi ne” (tā vietā, lai pretstatītu fizikālās īpašības, atsaucoties uz ķīmiskajām īpašībām un lietojumu). Šādos gadījumos skaidroju skolēniem, ka viņu atbilde nav uz uzdevuma jautājumu un to nevar ņemt vērā.

III posms - vispārināšanas paņēmienu veidošana. 8. klases skolēniem ir grūti vispārināt materiālu. Bieži vien tā vietā, lai pēc vielu vai parādību salīdzināšanas izdarītu secinājumus, viņi atkal uzskaita iepriekš konstatētās līdzības vai atšķirības pazīmes. Šajā gadījumā, lai veidotu spēju salīdzināt un veikt uz salīdzināšanu balstītus vispārinājumus, izmantoju pieaugošas grūtības pakāpes uzdevumus; a) uzdevumi, kuros secinājumi ir atbildes uz kontroles jautājumiem; b) uzdevumi, kuros vārds “secinājums” atgādina vispārinājumu, un, visbeidzot, c) uzdevumi, kuros sniegts neatkarīgs vispārinājums. izglītojošs materiāls studenti.

Spēja izdarīt secinājumu salīdzināšanas rezultātā pēc būtiskām pazīmēm ir vieglāk veidojama, ja uzdevumā ir skaidri definēts salīdzināmo pazīmju saraksts. Dažos gadījumos es sniedzu gatavu vai studentu iepriekš sastādītu raksturlielumu sarakstu, kas jāsalīdzina ar studentiem, ar manis palīdzību. Sacīto skaidroju ar uzdevumu piemēriem un skolēnu atbildēm.

1. vingrinājums. Salīdziniet ūdeņraža un skābekļa fizikālās īpašības, pievienojiet atbildi tabulai.

Ūdeņraža un skābekļa fizikālo īpašību salīdzinājums

2. uzdevums. Kontrastē ūdeņraža un skābekļa ķīmiskās īpašības, atbildi ieraksti tabulā.

Ūdeņraža un skābekļa ķīmisko īpašību salīdzinājums

Tādējādi salīdzināšanu kā garīgās darbības metodi var veidot divējādi. Pirmais veids ir spontāns, ko nosaka šāds izglītības procesa formulējums, kad salīdzināšana nedarbojas kā īpašs asimilācijas priekšmets, šīs tehnikas veidošanās notiek zināšanu asimilācijas gaitā, problēmu risināšanas procesā. Pieredze rāda, ka mācīšanās notiek otrā veidā: izmantojot uzdevumu sistēmu, kas liek skolēniem sistemātiski izmantot salīdzinājumu, kura saturs kļūst arvien sarežģītāks.

Jebkura garīgās darbības metode, pirmkārt, ir atkārtoti jāizmanto skolotāja skaidrojumā, izglītojošos tekstos. Tomēr ar to nepietiek. Uzņemšana veidojas tikai uz vingrinājumu un radošu uzdevumu pamata, pašu skolēnu aktivitātēm. Tāpēc mēs ne tikai plaši izmantojam šo paņēmienu skaidrošanā, bet arī izstrādājām speciālu uzdevumu sistēmu, kurā salīdzināšana, būdama nepieciešama darbības metode konkrēta materiāla asimilācijai, darbotos arī kā īpašs asimilācijas priekšmets.

Cilvēku ar apkārtējo pasauli saista tūkstošiem neredzamu pavedienu, un viņš pats ir daļa no tās. Daba nodrošina visu cilvēka dzīvei nepieciešamo, nodrošina viņa ikdienas vajadzības, sniedz neizsakāmu baudu no saziņas ar viņu.

Tomēr attiecības starp cilvēku un vidi ir ļoti sarežģītas. No vienas puses, cilvēks apbrīno dabu un apdzied to dzejā, atspoguļo dabu izcilās gleznās un fotogrāfijās (1. att.).

Rīsi. viens.
"Cik skaista ir šī pasaule, paskaties!"

No otras puses, izaugsme vides jautājumi- skumja atmaksa par daudzajām cilvēku kļūdām un kļūdām: mežu izciršanu, dzīvnieku iznīcināšanu, piesārņojumu vide rūpnieciskie un sadzīves atkritumi u.c. (2. att.).

Rīsi. 2.
Un šādi izskatās skaista pasaule cilvēka darbības rezultātā:
a - mežu izciršana; b - atmosfēras saindēšanās ar rūpnieciskajām emisijām; c - ūdenstilpju piesārņojums; g - meža klajums pārvērtās par izgāztuvi

Lai attiecības starp cilvēku un dabu būtu laipnas un harmoniskas, tās ir jāzina un jāsaprot, saudzīgi jāizturas, jāizmanto gudri un racionāli. dabas resursi. Dabaszinātņu priekšmeti: bioloģija, ģeogrāfija, ķīmija, fizika (3. att.) tiek aicināti mācīt izpratni par apkārtējo pasauli, zināšanas par tās pastāvēšanas likumiem. Dažus no viņiem jūs jau esat satikuši iepriekšējos skolas posmos.

Rīsi. 3.
Bioloģija, ģeogrāfija, fizika, ķīmija ir dabaszinātnes

Šogad jūs sākat studēt fiziku. Un tikai gadu vēlāk, 8. klasē, jūs iepazīsities ar citu mācību priekšmetu - ķīmiju.

Ķīmija ir zinātne par vielām, to uzbūvi, īpašībām un vienas vielas pārvērtībām citā.

Visus mums apkārt esošos objektus parasti sauc par fiziskajiem ķermeņiem, bet to, no kā tie sastāv, sauc par vielām (4. att.).

Rīsi. četri.
Fiziskie ķermeņi un tiem atbilstošie ķīmiskās vielas:
a - tērauda izstrādājumi un dzelzs pulveris; b - datoru sastāvdaļas un dažādas plastmasas; c - saules baterija un silīcijs

Katram ķermenim ir sava forma un apjoms. Savukārt katra viela ir individuāla un unikāla pēc savām īpašībām – īpašībām: agregācijas stāvoklis, blīvums, krāsa, spīdums, smarža, garša, cietība, plastiskums, šķīdība ūdenī, spēja vadīt siltumu un elektrība.

Aprakstīsim, piemēram, trīs dažādu vielu īpašības agregācijas stāvokļi normālos apstākļos: skābeklis, etiķskābe un alumīnijs (1. tabula).

1. tabula
Skābekļa, etiķskābes un alumīnija īpašības

Zināšanas par vielu īpašībām ir nepieciešamas to praktisks pielietojums. Piemēram, 5. attēlā parādītas alumīnija pielietojuma jomas šī metāla īpašību dēļ.

Rīsi. 5.
Alumīnija pielietojumi tā īpašību dēļ

Daudzas vielas ir indīgas, sprādzienbīstamas, uzliesmojošas, un tāpēc, strādājot ar tām, ir nepieciešama rūpīga un kompetenta apiešanās.

Mūsu grāmata ir izstrādāta, lai sagatavotu jūs šī nopietnā un svarīgā priekšmeta apguvei, un tāpēc to sauc par “Ķīmiju. Ievadkurss.

Neatkarīgi no tā, vai ķīmija jums ir pilnīgi jauna disciplīna, jūs uzzināsit no turpmākajām rindkopām.

  1. Ķīmija ir daļa no dabaszinātnēm.
  2. Attiecības starp cilvēku un vidi.
  3. Fiziskie ķermeņi un vielas.
  4. Vielu īpašības.
  5. Vielu izmantošana, pamatojoties uz to īpašībām.

Jautājumi un uzdevumi

  1. Kāda veida akadēmiskie priekšmeti ir dabiski?
  2. Sniedziet piemērus par cilvēka pozitīvo ietekmi uz vidi.
  3. Sniedziet piemērus par cilvēka negatīvo ietekmi uz dabu.
  4. Ko pēta ķīmija?
  5. No šī nosaukumu saraksta atsevišķi izrakstiet ķermeņus un vielas: sniegpārsla, rasas piliens, ūdens, ledus, granulēts cukurs, cukura kubs, krīts, skolas krīts. Cik ķermeņu un cik vielu ir nosauktas šajā sarakstā?
  6. Salīdziniet vielu īpašības (t.i., nosakiet to līdzības un atšķirības):

      a) oglekļa dioksīds un skābeklis
      b) slāpeklis un oglekļa dioksīds;
      c) cukurs un sāls;
      d) etiķskābe un citronskābe.

  7. Kādas alumīnija īpašības ir tā izmantošanas pamatā (skat. 5. att.)?

Materiāls- materiālam ir dažas vispārīgas īpašības), pēc kurām to var atpazīt. Tās citas īpašības var atšķirties, kas ļauj atšķirt viena materiāla šķirnes. Materiālu piemēri ir koks, āda, gumija un misiņš Dažādiem koka veidiem ir nedaudz atšķirīgas īpašības: krāsa, blīvums, cietība. Izmaiņas īpašībās, kas atšķir viena materiāla šķiru no citas kategorijas, ir nelielas. Materiāla ķīmiskais sastāvs var būt arī mainīgs, taču tā izmaiņas parasti ir nenozīmīgas.

Viela Vielai ir īpašības, pēc kurām to var atpazīt. Šīs īpašības ir nemainīgas visiem vielas paraugiem. Vielas ķīmiskais sastāvs nemainās. Vielu piemēri ir dzelzs, cukurs, sāls. Daudzas vielas ir savienojumi, dažas vielas ir vienkāršas vielas.

Savienojums- viela, kas sastāv no diviem vai vairākiem elementiem, kas apvienoti noteiktā proporcijā un kurus ķīmiskās reakcijas rezultātā var sadalīt vienkāršākos vielās. Šādas vielas ķīmiskais sastāvs ir zināms, un tai var piešķirt ķīmisko formulu. Piemēram, kaļķis ir kalcija un skābekļa savienojums, viens kalcija atoms savienojas ar vienu skābekļa atomu, veidojot vienu kaļķa (kalcija oksīda) molekulu, šī savienojuma ķīmiskā formula ir CaO. Atšķirība starp materiāla, vielas jēdzieniem un savienojums ir šāds materiāls (piemēram, koks). ķīmiskais sastāvs un īpašības, kas var mainīties noteiktās robežās, vielai (piemēram, cukuram) ir noteikts ķīmiskais sastāvs un īpašības, bet tās struktūra ir pārāk sarežģīta, lai aprakstītu, savienojums (piemēram, sērskābe) ir noteikts ķīmiskais sastāvs, zināms ķīmiskā struktūra, un tam var piešķirt precīzu ķīmisko formulu.

vienkārša viela Viela, kas tālāk nesadalās parastas ķīmiskas reakcijas rezultātā. Katra vienkārša viela sastāv tikai no viena elementa atomiem.

Īpašums- to, ko var redzēt, dzirdēt, saost vai aptaustīt un kas ļauj atpazīt materiālu vai vielu un atšķirt to no citiem materiāliem vai vielām Visiem materiāliem un vielām ir fizikālās un ķīmiskās īpašības.

fiziskais īpašums- vielas īpašība, kas nav atkarīga no citu materiālu vai vielu ietekmes uz pēdējo. Fizikālo īpašību piemēri ir forma, krāsa, smarža, šķīdība, kušanas temperatūra, blīvums.

Plašs īpašums- īpašība, kas nav atkarīga no materiāla vai vielas daudzuma, šādas īpašības izmanto materiāla vai vielas identificēšanai. Piemēram, krāsa, smarža, blīvums, viršanas temperatūra.

Intensīvs īpašums- īpašība, kas ir atkarīga no materiāla vai vielas daudzuma, šādas īpašības izmanto, lai identificētu dažādus viena un tā paša materiāla vai vielas paraugus. Piemēram, masa, tilpums

Raksturīgs (raksturīgs)- īpašība, kas ļauj viegli atšķirt jebkuru objektu, materiālu, vielu, kristalogrāfisko motīvu starp visiem citiem līdzīgiem objektiem. Piemēram, varam ir raksturīga sarkanbrūna krāsa, kas ļauj to viegli atšķirt no citiem metāliem.

zīme- atšķirīga īpašība, kas ir kopīga jebkurai materiālu vai vielu grupai.

Apraksts- objekta, materiāla, vielas, kristalogrāfiskā motīva, enerģijas formas īpašību saraksts vai procesa notikumu kopuma vai secības saraksts.

Fiziskais stāvoklis- vielas pastāvēšanas cietā, šķidrā vai gāzveida forma. Jebkura viela var būt vienā no šiem trim fiziskajiem stāvokļiem.

Stāvokļa maiņa- vielas fizikālā pārveide, pārnesot to no viena agregātstāvokļa citā, piemēram, no cietas uz šķidru, no šķidruma uz gāzveida. Stāvokļa maiņu parasti izraisa sildīšana vai dzesēšana.

Cieta viela (viela)- viena no matērijas eksistences formām. Cietam ķermenim ir noteikts tilpums un noteikta forma, ko ir grūti mainīt. Tilpuma un formas saglabāšana ir cieta ķermeņa īpašība. Piemēram, dzelzs telpas temperatūra ir ciets .

Izkausēt- karsējot pārvērst cietu vielu šķidrumā. Piemēram, karsējot izkausē ledu; karsējot ledus kūst. Šajā procesā piedalās tikai viena viela, kurā piedalās divas vai vairākas vielas.

Kausēts- termins apzīmē vielu šķidrs stāvoklis. Tiek pieņemts, ka istabas temperatūrā šāda viela ir cieta.

Sacietēt (cietināt) (cietēt)- atdzesējot šķidrumu pārvērst cietā vielā. Cietināšana ir kausēšanai pretējs process, kurā piedalās tikai viens materiāls vai viela. Šī koncepcija attiecas tikai uz materiāliem un vielām, kas parasti ir cietas istabas temperatūrā. Piemēram, izkausētais dzelzs sacietē, atdzesējot līdz aptuveni 1500°C.

satverot- šķidru suspensiju sacietēšana, kad šķidrums iztvaiko, lai saķertu.

iesaldēt (iesaldēt)- pārvērst šķidrumu cietā vielā, atdzesējot līdz temperatūrai, kas zemāka par istabas temperatūru. Šo koncepciju piemēro vielām, kas normālos apstākļos istabas temperatūrā ir šķidras. Piemēram, ūdens sasalst, veidojot ledu. Sasaldēšana ir pretējs kušanas process.

Šķidrums viens no matērijas fiziskajiem stāvokļiem. Šķidrumam ir noteikts tilpums, bet nav noteiktas formas. Ir viegli mainīt šķidruma formu, bet grūti mainīt tilpumu. Piemēram, ūdens un petroleja istabas temperatūrā ir šķidrumi. Šķidrumam ir tāda trauka forma, kurā tas atrodas.

Uzvāra- termins raksturo šķidruma pārvēršanos tvaikos karsējot. Šķidrumam vāroties veidojas tvaika burbuļi, un no tā izdalās izšķīdušā gaisa burbuļi. Vārīšanās procesā šķidruma temperatūra paliek nemainīga.

vārītsūdens - ūdens, kas jau kādu laiku ir vārījies. Šāds ūdens vairs nesatur izšķīdušu gaisu.

Sašķidrināt- atdzesējot, sašķidrinot pārvērst gāzi šķidrumā.

sašķidrināt- pārvērst cietu vielu šķidrā formā (šķidrumā).

Gāze viens no matērijas fiziskajiem stāvokļiem. Gāzei nav noteikta tilpuma un formas, tās ir viegli mainīt. Gāzei ir vēl viens īpašs īpašums: tā spēj izplesties, aizpildot visu trauka tilpumu, kurā tā atrodas.

gāzveida (gāzveida)- termins raksturo vielu gāzes formā vai ķīmiskā reakcija starp gāzēm

Tvaiks- Viela gāzveida stāvoklī. Tvaiku var pārvērst šķidrumā, palielinot spiedienu. Gāzi sauc par tvaiku, ja temperatūra ir zemāka par kritisko temperatūru vielas. Salīdzinot gāzi ar tvaiku, abi ir vielas gāzveida agregātstāvoklis, bet virs kritiskās temperatūras viela ir gāze un nevar sašķidrināties pie jebkāda spiediena, savukārt zem kritiskās temperatūras viela ir tvaiks un var pārvērsties šķidrumā ar pietiekams spiediena pieaugums, lai iztvaikotu

Iztvaicē- pārvēršas tvaikā temperatūrā, kas zemāka par vielas viršanas temperatūru. Piemēram, naftalīns iztvaiko istabas temperatūrā.

Iztvaicē- pārvērst šķidrumu tvaikos un tādā veidā pakāpeniski samazināt šķidruma tilpumu. Būtisks apstāklis ​​šeit ir skaļuma samazināšana.

Kondensējiet- pārveidot tvaikus šķidrumā, atdzesējot vai paaugstinot spiedienu, vai abus vienlaikus; tvaiku pārvēršana šķidrumā tā atdzišanas vai spiediena palielināšanās rezultātā. Šis termins attiecas uz materiāliem un vielām, kas istabas temperatūrā ir šķidras, parastā to kondensācijas metode ir dzesēšana.

Kondensāts- šķidruma veidošanās no tā tvaikiem. Piemēram, ūdens tvaiku kondensācija šķidrā ūdenī.

Šķidrums (šķidruma vide)- viela šķidrā veidā - šķidrums vai gāzes šķidrums

Vārīšanās punkts (punkts) ir temperatūra, kurā šķidrums pārvēršas tvaikos. Pie viršanas temperatūras spiediena piesātināts tvaiksšķidrums ir vienāds ar atmosfēras spiedienu. Jo zemāks atmosfēras spiediens, jo zemāka ir šķidruma viršanas temperatūra. Ūdens viršanas temperatūra normālā atmosfēras spiedienā ir 100°C.

Kušanas punkts (punkts) ir temperatūra, kurā cieta viela kļūst šķidra. Kušanas temperatūrā vielas cietā un šķidrā forma pastāv vienlaikus. Cietas vielas kušanas temperatūra ir vāji atkarīga no apkārtējā spiediena. Termins kušanas punkts attiecas uz vielām, kas istabas temperatūrā ir cietas.

Sasalšanas punkts (punkts) ir temperatūra, kurā šķidrums kļūst par cietu. Termins "sasalšanas punkts" attiecas uz vielām, kas istabas temperatūrā ir šķidras. Piemēram, ūdens sasalšanas temperatūra ir 0°C, bet naftalīna kušanas temperatūra ir 80°C.

Svars- materiāla vai vielas īpašība, kas izraisa tā pievilcību zemei. Priekšmeta vai kādas vielas pievilkšanās spēks zemei ​​ir tā svars. Masu mēra kilogramos, svaru mēra ņūtonos.

Skaļums- telpa, ko trīs dimensijās aizņem objekts.

Blīvums- materiāla vai vielas masa uz tilpuma vienību (1 m 3). Jebkura materiāla vai vielas parauga blīvums ir vienāds ar masas/tilpuma attiecību. Blīvums ir plaša īpašība, ko izmanto materiālu un vielu identificēšanai. Blīvuma mērvienība ir kg/m 3.

Relatīvais blīvums ir materiāla vai vielas blīvums, dalīts ar (dalīts) ar ūdens blīvumu. Relatīvais blīvums ir bezdimensiju skaitliska vērtība.

Relatīvais tvaika blīvums ir gāzes vai tvaika blīvums, kas dalīts ar (dalīts ar) ūdeņraža blīvumu tajā pašā temperatūrā un spiedienā. Relatīvais tvaika blīvums ir bezdimensijas skaitlisks lielums, kas nav atkarīgs no temperatūras un spiediena. Jebkuras vielas relatīvais tvaika blīvums skaitliski ir vienāds ar pusi no tās molekulmasas.

Tvaika blīvums ir tāds pats kā relatīvais tvaika blīvums.

fiziskā transformācija- transformācija, kurā neveidojas jauni materiāli vai vielas. Fizikālās transformācijas laikā materiāls vai viela var mainīt savu fizisko stāvokli vai dažas tā fizikālās īpašības; piemēram, ūdens pāreja uz ūdens tvaikiem ir fiziska transformācija.

Slīpēšanas pakāpe ir cietās vielas daļiņu izmērs. Piemēram, marmoram var būt trīs dažādi smalkuma līmeņi: gabaliņi, skaidas vai pulveris.

Daļiņa- ļoti maza cieta materiāla vai vielas daļa.

Gabals- atsevišķa kaut kā daļa, piemēram, liels cieta materiāla gabals vai neregulāras formas kunkuļaina viela.

Čats- neliela cieta materiāla vai vielas daļiņa. Drupača ir mazāka par gabalu, bet lielāka par granulu.

Pārslas- mazas plakanas cieta materiāla vai vielas daļiņas. Pārslas pēc izmēra ir līdzīgas drupačām.

Granulas (graudi)- neliela cieta materiāla vai vielas daļiņa, kas sastāv no vairākiem graudiem.

Krupinka- ļoti mazs cieta materiāla vai vielas gabals, daļiņa, redzams ar neapbruņotu aci. Smiltis un sāls sastāv no graudiem.

Pulveris - ciets materiāls vai viela, kas sastāv no tik mazām daļiņām, ka tās ar neapbruņotu aci nevar atšķirt.

Zāģskaidas- nelielas daļiņas, kas veidojas materiāla apstrādes laikā ar zāģi vai vīli; pēc izmēra tie ir līdzīgi graudiem vai granulām, bet garāki un plānāki.

Šķeldas- plānas, šauras daļiņas, kas sagrieztas ar asu instrumentu, apstrādājot materiālu, tās ir daudz lielākas par zāģu skaidām.

smalkgraudains- termins raksturo pulveri vai zāģu skaidas ar ļoti augstu slīpēšanas pakāpi.

Rupjgraudains- termins raksturo pulverus un zāģu skaidas ar lielākām daļiņām nekā smalkgraudainajām.

smalki samalts- termins raksturo cietu materiālu vai vielu pulvera veidā ar ļoti smalkām daļiņām, t.i., smalkgraudaina pulvera formā.

Tekstūra- cieta materiāla vai vielas virsmas raksturs, piemēram, raupja vai gluda virsma. Pulvera, granulu vai graudu tekstūra ir atkarīga no daļiņu smalkuma vai rupjuma. Piemēram, virsmai var būt gluda tekstūra; pulverim var būt raupja tekstūra.

Masīvs- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, jo īpaši metālu, kas ņemts lielu gabalu veidā. Piemēram, masīvu cinku veido lieli cinka gabali. Termins masīvs tiek lietots pretstatā terminam smalki sadalīts.

Elastīgs (elastīgs)- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kas pieliktā spēka ietekmē maina savu formu, bet pēc šī spēka noņemšanas atjauno sākotnējo formu. Piemēram, gumijas gabals ir elastīgs (elastīgs). Šādu vielu norādīto īpašību sauc par elastību. .

Plastmasa- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kas pieliktā spēka ietekmē maina savu formu, bet pēc spēka izbeigšanās neatjauno sākotnējo formu. Piemēram, māls ir plastmasa. Šo šādu vielu īpašību sauc par plastiskumu.

Trausls- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kas pieliktā spēka ietekmē sadalās mazos gabaliņos. Piemēram, stikls ir trausls un pēc trieciena saplīst mazos gabaliņos. Šādu vielu norādīto īpašību sauc par trauslumu.

Viskozs- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, ko var ievilkt plānā stieplē. Metāli un sakausējumi ir kaļami. Šo šādu cietvielu īpašību sauc par elastību.

Kaļama- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kas var mainīt savu formu, pārvēršoties plānās loksnēs, kad tās sit ar āmuru. Piemēram, dzelzs ir kaļams. Šo cieto vielu īpašību sauc par kaļamību.

Abrazīvs- termins raksturo materiālu, kas noberž (slīpē cita materiāla virsmu) .

Ugunsizturīgs (ugunsizturīgs)- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kuras īpašības nemainās, karsējot līdz augstā temperatūrā. Piemēram, daži ķieģeļu veidi ir ugunsizturīgi.

Porains- termins raksturo cietu materiālu, kurā ir ļoti mazi caurumi-poras, caur kurām var iziet šķidras vielas. Piemēram, ķieģelis ir porains.

Kristāls- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kas sastāv no molekulām, atomiem vai joniem, kas sakārtoti regulārā struktūrā. Kristāliskā viela veido kristālus; metāliem ir kristāliska struktūra, bet tie neveido lielus kristālus.

Amorfs- termins raksturo cietu materiālu vai vielu, kam nav kristāliskas struktūras. Stikls, gumija un daudzas plastmasas ir amorfas.

Krāsots (krāsains)- termins raksturo materiālu vai vielu, kurai ir krāsa (krāsa), piemēram, krāsains šķīdums var būt brūns, zils, zaļš, melns utt. Materiālu vai vielu var raksturot kā baltu vai krāsainu. Piemēram, piens ir balts šķidrums, un svina sulfīds veidojas kā melnas nogulsnes, kas tiek uzskatītas par krāsainām nogulsnēm.

Bezkrāsains- termins raksturo materiālu vai vielu, kurai nav krāsas (krāsas), piemēram, ūdens ir bezkrāsains, gaiss ir bezkrāsains. Bezkrāsains – pēc nozīmes pretējs krāsainajam. Ir nepieciešams atšķirt balto no bezkrāsains, šīs grāmatas papīrs ir balts, un loga stikls ir bezkrāsains

Smarža Materiāla vai vielas īpašība, ko atpazīst pēc ožas. Piemēram, sīpoliem ir ļoti specifiska smarža. smaržīgs.

Atņemts smaka - termins raksturo materiālu vai vielu, kurai nav smaržas.

Kvalitāte- būtiskas pazīmes, pazīmes - materiāla vai vielas īpašības, kuras nevar izmērīt kvantitatīvi. Piemēram, krāsa, smarža vai tekstūra ir materiālu un vielu kvalitatīvas īpašības.

pievienot- paziņot jebkuram objektam jaunu kvalitāti vai mainīt jebkura objekta kvantitatīvās īpašības. Piemēram, cukurs tējai piešķir saldenu garšu, kālija sāļi liesmai piešķir ceriņu krāsu.

Virsma- cieta objekta ārējā daļa; tam ir garums, platums un laukums, bet nav biezuma (dziļuma) vai tilpuma. Šķidrumam ir virsma pie robežas ar gaisu. Piemēri Ķieģelim ir sešas virsmas; ūdens virsma tasē.

Granulēts (granulēts)- termins 1) raksturo virsmu, it kā sastāvētu no daudziem graudiem vai graudiem (granulām); 2) rupjgraudains pulveris, kas sastāv no granulām (graudi).

Blāvi (matēti)- termins raksturo virsmu, kas vāji atstaro uz tās krītošo gaismu. Dim ir pretēja nozīme spilgti. Piemēram, vaskam ir blāva virsma.

Spīdēt Virsmas īpašība spēcīgi atspoguļot uz tās krītošo gaismu. Glitter ir kvalitatīvs īpašums. Piemēram, sudraba virsmai ir spīdums.

Caurspīdīgs- termins raksturo cietu priekšmetu, materiālu vai vielu, kas caur sevi raida gaismu, ļaujot tiem redzēt cauri. Piemēram, stikls ir caurspīdīgs .

Caurspīdīgs (caurspīdīgs)- termins raksturo cietu priekšmetu, materiālu vai vielu, kas caur sevi laiž gaismu, bet neļauj tiem skaidri redzēt. Piemēram, vaska papīrs ir caurspīdīgs, bet ne caurspīdīgs, piens ir caurspīdīgs, caurspīdīgs šķidrums.

Necaurspīdīgs- termins raksturo objektu, materiālu vai vielu, kas caur sevi nelaiž gaismu. Piemēram, āda un biezs papīrs ir necaurspīdīgs, dzīvsudrabs ir necaurspīdīgs.

Gaišas krāsas- termins raksturo caurspīdīgu šķidrumu. Piemēram, ūdens ir dzidrs šķidrums. Dzidrs šķidrums var būt krāsains vai bezkrāsains. Piemēram, tēja ir gaiši brūns šķidrums; petroleja ir gaišs bezkrāsains šķidrums.

Šķīstošs- termins raksturo cietu vai gāzveida viela, ko var izšķīdināt šķidrumā; šis šķidrums parasti ir ūdens. Vielu var raksturot kā viegli šķīstošu, slikti šķīstošu, slikti šķīstošu, nešķīstošu vai šķīstošu. Piemēram, cukurs šķīst ūdenī (cukuru var izšķīdināt ūdenī), kaļķi nedaudz šķīst ūdenī, šķīdība.

Nešķīstošs- termins raksturo cietu vai gāzveida vielu, kas nešķīst šķidrumā. Šis jēdziens pēc nozīmes ir pretējs terminam šķīstošs . Ļoti maz vielu ir pilnībā nešķīstošas.

slikti šķīstošs- termins raksturo vielu, kuras tikai neliela daļa šķīst šķidrumā. Piemēram, kaļķi nedaudz šķīst ūdenī.

slikti šķīstošs- termins raksturo vielu, kuras tikai ļoti neliela daļa šķīst šķidrumā, daudz mazāka nekā slikti šķīstoša viela. Piemēram, gaiss slikti šķīst ūdenī.

Pārslains- termins raksturo nogulsnes, kas izskatās kā vilnas šķiedras, kas peld šķidrumā. Piemēram, alumīnija hidroksīda nogulsnes ir pārslas.

Pienskābe- termins raksturo šķidrumu ar baltām nogulsnēm, kas šķidrumam piešķir piena izskatu. Šīs nogulsnes ir ļoti vieglas. Piemēram, oglekļa dioksīdu izlaižot cauri kaļķu ūdenim, veidojas vieglas kalcija karbonāta nogulsnes, kas kaļķa ūdeni pārvērš piena šķidrumā.

Iekārtošanās- termins raksturo baltas ("krēmveida") nogulsnes, kas ir smagākas par nogulsnēm, kas veido pienainu šķidrumu, bet joprojām peld šķidrumā un lēnām nosēžas tajā. Piemēram, sudraba hlorīds veido nogulsnes.

Smags- termins raksturo nogulumus, kas ar šķidrumu nogrimst trauka dibenā. Piemēram, bārija sulfāts veido smagas nogulsnes.

sajaucams- termins raksturo šķidrumus, kurus var sajaukt visās proporcijās; rezultātā veidojas viendabīgs šķidrums. Piemēram, ūdens un spirts var pilnībā sajaukties viens ar otru un rezultātā izskatīties kā viendabīgs šķidrums.

Nesajaucams- termins raksturo šķidrumus, kas savā starpā nemaz nesajaucas. Piemēram, eļļa un ūdens veido divus šķidruma slāņus, jo eļļa un ūdens ir nesajaucami šķidrumi.

Slānis- plakana vielas daļa, kas atrodas uz citas vielas virsmas vai starp divām vielām. Slānis var būt biezs vai plāns. Piemēram, apelsīnu pārklāj mizas kārta, sviestmaizei ir trīs kārtas - maize, desa un vēlreiz maize.

Filma- plāns vielas slānis. Tas var būt plāns šķidruma, tvaiku vai cietas vielas slānis, plāns viena šķidruma slānis virs cita šķidruma, plāns cietas vielas slānis uz citas cietas vielas. Piemēram, plāna plēve eļļas uz ūdens, plāna oksīda kārtiņa uz metāla.

Robežas (virsmas) posms- saskares punkts starp diviem šķidruma slāņiem, cietvielu un šķidrumu vai divām cietām vielām. Piemēram, ja eļļa peld uz ūdens, tad saskares punkts ir saskarne.

Viskozitāte- šķidruma īpašība, kas novērš tā strauju plūsmu. Piemēram, olīveļļai ir augsta viskozitāte, ūdenim ir ļoti zema viskozitāte.

Nepastāvīgs- termins raksturo šķidrumu, kas viegli iztvaiko. Piemēram, benzīns ir ļoti gaistošs šķidrums.

Vide ir materiāla. Matērija ir divu veidu: viela un lauks. Ķīmijas objekts ir viela (ieskaitot dažādu lauku - skaņas, magnētisko, elektromagnētisko u.c.) ietekmi.

Viela - viss, kam ir miera masa (t.i., to raksturo masas klātbūtne, kad tā nekustas). Tātad, lai gan viena elektrona miera masa (nekustīga elektrona masa) ir ļoti maza - apmēram 10 -27 g, bet pat viens elektrons ir viela.

Viela pastāv trīs agregācijas stāvokļos – gāzveida, šķidrā un cietā. Ir vēl viens vielas stāvoklis - plazma (piemēram, pērkona negaisā un lodveida zibens ir plazma), bet skolas kurss Plazmas ķīmija gandrīz netiek ņemta vērā.

Vielas var būt tīras, ļoti tīras (nepieciešamas, piemēram, lai izveidotu optisko šķiedru), var saturēt ievērojamu daudzumu piemaisījumu, var būt maisījumi.

Visas vielas sastāv no sīkām daļiņām, ko sauc par atomiem. Vielas, kas sastāv no viena veida atomiem(no viena elementa atomiem), sauc par vienkāršu(piemēram, kokogles, skābeklis, slāpeklis, sudrabs utt.). Vielas, kas satur savstarpēji savienotus dažādu elementu atomus, sauc par kompleksām.

Ja viela (piemēram, gaisā) satur divas vai vairākas vienkāršas vielas, un to atomi nav savstarpēji saistīti, tad to sauc nevis par kompleksu, bet gan par vienkāršu vielu maisījumu. Vienkāršo vielu skaits ir salīdzinoši neliels (apmēram pieci simti), savukārt sarežģīto vielu skaits ir milzīgs. Līdz šim ir zināmi desmitiem miljonu dažādu sarežģītu vielu.

Ķīmiskās pārvērtības

Vielas spēj savstarpēji mijiedarboties, un rodas jaunas vielas. Šādas pārvērtības sauc ķīmiska. Piemēram, vienkārša viela akmeņogles mijiedarbojas (ķīmiķi saka - reaģē) ar citu vienkāršu vielu - skābekli, kā rezultātā veidojas sarežģīta viela - oglekļa dioksīds kur ir saistīti oglekļa un skābekļa atomi. Šādas vienas vielas pārvērtības citā sauc par ķīmiskām. Ķīmiskās pārvērtības ir ķīmiskas reakcijas. Tātad, karsējot cukuru gaisā, sarežģīta saldā viela - saharoze (no kuras sastāv cukurs) - pārvēršas par vienkāršu vielu - akmeņoglēm un sarežģītu vielu - ūdeni.

Ķīmija ir pētījums par vienas vielas pārveidošanu citā. Ķīmijas uzdevums ir noskaidrot, ar kādām vielām tā vai cita viela var mijiedarboties (reaģēt) dotajos apstākļos, kas šajā gadījumā veidojas. Turklāt ir svarīgi noskaidrot, kādos apstākļos var notikt tā vai cita transformācija un iegūt vēlamo vielu.

Fizikālās īpašības vielas

Katrai vielai ir raksturīga virkne fizisko un ķīmiskās īpašības. Fizikālās īpašības ir īpašības, kuras var raksturot, izmantojot fiziskus instrumentus.. Piemēram, izmantojot termometru, jūs varat noteikt ūdens kušanas un viršanas temperatūru. Ar fizikālajām metodēm var raksturot vielas spēju vadīt elektrisko strāvu, noteikt vielas blīvumu, cietību utt. Fizikālo procesu laikā vielu sastāvs paliek nemainīgs.

Vielu fizikālās īpašības iedala saskaitāmās (tās, kuras var raksturot, izmantojot noteiktas fizikālās ierīces ar skaitli, piemēram, norādot blīvumu, kušanas un viršanas punktus, šķīdību ūdenī utt.) un neskaitāmās (tās, kuras nevar raksturot ar cipars vai ļoti grūti, piemēram, krāsa, smarža, garša utt.).

Vielu ķīmiskās īpašības

Vielas ķīmiskās īpašības ir informācijas kopums par to, ar kādām citām vielām un kādos apstākļos tā nonāk ķīmiskās mijiedarbības dotā viela. Ķīmijas svarīgākais uzdevums ir noteikt vielu ķīmiskās īpašības.

Ķīmiskās pārvērtības ietver mazākās vielu daļiņas - atomus. Ķīmisko pārvērtību laikā no dažām vielām veidojas citas vielas, un sākotnējās vielas izzūd, un to vietā veidojas jaunas vielas (reakcijas produkti). BET atomi pie visi tiek saglabātas ķīmiskās pārvērtības. Notiek to pārkārtošanās, ķīmisko pārvērtību laikā tiek iznīcinātas vecās saites starp atomiem un rodas jaunas saites.

Ķīmiskais elements

Dažādu vielu skaits ir milzīgs (un katrai no tām ir savs fizikālo un ķīmisko īpašību kopums). Apkārt esošajā materiālajā pasaulē ir salīdzinoši maz atomu, kas atšķiras viens no otra ar svarīgākajiem raksturlielumiem – aptuveni simts. Katram atoma veidam ir savs ķīmiskais elements. Ķīmiskais elements ir atomu kopums ar vienādām vai līdzīgām īpašībām.. Dabā sastopamas aptuveni 90 dažādas sugas. ķīmiskie elementi. Līdz šim fiziķi ir iemācījušies izveidot jaunus atomu veidus, kuru uz Zemes nav. Šādus atomus (un attiecīgi šādus ķīmiskos elementus) sauc par mākslīgiem (angļu valodā - mākslīgie elementi). Līdz šim ir sintezēti vairāk nekā divi desmiti mākslīgi iegūto elementu.

Katram elementam ir latīņu nosaukums un viena vai divu burtu simbols. Krievu valodas ķīmiskajā literatūrā nav skaidru noteikumu par ķīmisko elementu simbolu izrunu. Daži to izrunā šādi: elementu sauc krieviski (nātrija, magnija uc simboli), citi - latīņu burtiem (oglekļa, fosfora, sēra simboli), citi - kā elementa nosaukums skan latīņu valodā ( dzelzs, sudrabs, zelts, dzīvsudrabs). Ūdeņraža elementa H simbolu pieņemts izrunāt tāpat kā šo burtu izrunā franču valodā.

Salīdzinājums svarīgākās īpašībasķīmiskie elementi un vienkāršas vielas ir norādītas zemāk esošajā tabulā. Vienam elementam var atbilst vairākas vienkāršas vielas (allotropijas fenomens: ogleklis, skābeklis utt.), vai varbūt viens (argons un citas inertas gāzes).