Prezentācija par tehnoloģijām par tēmu Piens un tā īpašības. Nacionālie ēdieni no piena. Studijas biznesa plāns: dokumenti, rentabilitāte, izmaksas Nodarbības organizatoriskā struktūra

  1. 1. “Daži cilvēki pret apģērbu reformu izturas ar pilnīgu vienaldzību, bet citi ar nicinājumu, jo šajā reformā ir krusts. Esmu pateicīga Dievam par šo krustu. Tas ir tieši tas, kas mums ir nepieciešams, lai kaut kādā veidā atšķirtu baušļus pildošos Dieva ļaudis no pasaules. Ģērbu reforma mums ir tāda pati kā zilā lente senajam Izraēlam. (SC 3. sēj. 171. lpp.) “...Pat apģērba stils atspoguļo evaņģēlija patiesību...” (SC 6. sēj., 96.-97. lpp.) Apģērbs ir atšķirības zīme.
  2. 2. Uzņēmuma mērķis un misija: Nest Gaismu šai pasaulei caur Evaņģēlija vēsti un mūsu principiem Izveidot kristīgu apģērbu, kas ◦ ietekmēs pasauli ◦ saka, ka mēs esam Dieva īpašā tauta.
  3. 3.  Mūsdienās tirgus piedāvā ļoti lielu modernu apģērbu izvēli. Tas ir pieejams, jo cenas nav augstas. Bet kas aiz tā slēpjas? Kaitīgo vielu uzsūkšanās notiek ne tikai ar pārtiku vai caur plaušām, bet arī caur ādu. Kaitīgo vielu iekļūšana organismā ir tikai pirmais sintētikas trūkums. Āda tajā neelpo, sintētika nesasilst. Mūsdienās lielākā daļa sintētisko audumu ir izgatavoti no rūpnieciskajiem atkritumiem.
  4. 4. KĀDU APĢĒRBU PIEDĀVĀJAM  Ērts  Vienkāršs un harmonisks  Pieticīgs, bet gaumīgs  Izgatavots no kvalitatīviem dabīgiem materiāliem: lina, kokvilnas, nātres, vilnas  Atbilstoši kristīgajiem standartiem  Apģērbs, kas teiks, ka esam īpašā Dieva tauta
  5. 5. Mūsu “Ateljē”
  6. 6. MŪSU KOMANDA
  7. 7. Audumu izvēle
  8. 8. Process ir sācies. Griezam!
  9. 9. Skripelēšana. Mēs šujam. Izņemam...
  10. 10. Viss izdevās...Gatavā produkcija
  11. 11. RULLIS
  12. 12. Mūsu plāni:1. Nepārtraukta attīstība2. Jaunu modeļu un modeļu izstrāde3. Apģērbu labošana4. Pielāgošana pēc pasūtījuma5. Gatavo apģērbu veikala atvēršana6. Izdot žurnālu “Christian Clothes” ar rakstiem7. Vada griešanas un šūšanas apmācības kursus
  13. 13. Darbnīcas atklāšana (Ļena)
  14. 14. Mūsu augļi:1. Līdz ar darbnīcas atklāšanu mēs nodrošinājām 10 darba vietas, izmantojot draudzes locekļus, kuriem nebija darba2. Nodrošinām apmācību drēbniecībā3. Mēs saviem klientiem izplatām misionāru literatūru4. Mūsu komandā ir 2 ārpus draudzes locekļi, kas apmeklē baznīcu (Anijas pieredze)


Lai skatītu prezentāciju ar attēliem, dizainu un slaidiem, lejupielādējiet tā failu un atveriet to programmā PowerPoint savā datorā.
Prezentācijas slaidu teksta saturs: Piens un tā īpašības. Nacionālie ēdieni no piena Gatavošana 6 pakāpes. Plaši pazīstams ar kalcija saturu, piens palīdz stiprināt kaulus un ir efektīvs cīņā pret sirds slimībām. Uzturvielas: vitamīni A, B2, B12, E, D, K, PP, C, kalcijs, kālijs, dzelzs, jods, fosfors un olbaltumvielas. 100 g piena: 3,2 g olbaltumvielu, 3,6 g tauku, 4,8 g piena cukura, 87,3 g ūdens. Kaloriju saturs 64,4 kcal.Piens ir unikāls pārtikas produkts pēc uzturvērtības un bioloģiskās vērtības, sagremojamības un svarīguma organismam, nepieciešams visu vecumu cilvēkiem. Dzīvnieku veidi, kuru pienu mēs ēdam: govis, kazas, aitas, ķēves, kamieļi, jakas, bifeļi, zebu ēzeļu mātītes

No piena var pagatavot daudzus barojošus produktus Piena produktu derīguma termiņš ir 10 dienas 72 stundas 36 stundas ledusskapī 4-8˚ no 20 stundām 7 dienām 3-5 dienām

Pasterizēts piens ir piens, kas uzkarsēts līdz temperatūrai, kas nogalina patogēnos mikrobus, un tiek turēts šajā temperatūrā stingri noteiktu laiku. t 72-75°С - 20-30 minūtes t 63-65°С - 30 minūtes, pēc tam ātri atdzesē līdz t 6-8°С. Sterilizētu pienu iegūst, karsējot līdz 120-145 ° C, tas ir, līdz temperatūrai, kurā visi mikrobi tiek pilnībā iznīcināti. Uzglabāšanas laiks līdz 20 dienām. Nacionālie piena ēdieni Vetsayam (prosa piena zupa) Piens 500 g, prosa 100 g, sāls un cukurs pēc garšas. Kad piens vārās, pievieno nomazgāto prosu un vāra uz mazas uguns. Gatavošanas beigās pievieno cukuru un sāli pēc garšas un gabaliņu sviesta. Lovsos cietes nūdeles (cietes nūdeles zupa) Kartupeļu cieti atšķaida pienā, pievieno olu, cukuru, sāli, samaisa un cep pannā plānu pankūku formā. Atdzesē, sagriež strēmelēs un nosusina Sagatavotās cietes nūdeles ielej verdošā pienā, pievieno sāli un cukuru. Gatavai zupai pievieno sviestu. SURONIJAS PUTRA (prosa piena putra) Putrai: 2 glāzes prosa, 4 glāzes piena, 1,5 tējkarotes granulētā cukura, sāls pēc garšas. Labi nomazgātu prosu vāra 8-10 minūtes sālītā verdošā ūdenī, tad ūdeni notecina, pārlej ar verdošu pienu un vāra uz lēnas uguns vismaz 30 minūtes, bieži maisot. Pēc tam pievieno cukuru, sāli, samaisa un liek pannā ar karstu ūdeni uz 15-20 minūtēm, lai vārās. Košksen putra (putra no krekeriem) Nelielu katliņu līdz pusei piepilda ar rīvmaizi. Tos pilnībā pārlej ar krējumu un sakultām olām, pievieno gabaliņu sviesta, cukuru, sāli pēc garšas un liek cepeškrāsnī sautēties. Kad krekeri uzbriest un virsū izveidojas zeltaini brūna garoziņa, ēdiens ir gatavs. Chapamo lovso (rūgušpiens) Nabadzīgās mājsaimniecībās to parasti gatavoja no vājpiena vārīta vai cepta piena, ko atdzesēja līdz svaigai temperatūrai un sajauca ar rūgušpienu – veco jogurtu. Pēc piena turēšanas siltā vietā, līdz tas sabiezē, veda uz pagrabu. Skābu pienu ēda ar maizi, kartupeļiem, graudaugiem, pasniedza ar pankūkām. OJSC Sviesta fabrika "Atjaševskis" Noteikums! Piena zupās ietilpst rīsi, prosa, manna vai grūbas, mājās gatavotas nūdeles, makaroni, miltu izstrādājumi u.c. Makaroni un pilngraudu graudaugi (rīsi, prosa) slikti vārās pienā, tāpēc tos iepriekš vāra 3-5 minūtes. ūdenī. Svarīgi!Gatavojot zupas ar pienu, rūpīgi jāraugās, lai piens nepiedeg.Piena zupas pagatavošanai vislabākais trauks ir katls ar biezu dibenu, jo Citos ēdienos piens sadegs. Pirms gatavošanas trauki pirms piena ieliešanas jānoskalo ar aukstu ūdeni un periodiski jāapmaisa, līdz zupa uzvārās. Prasības gatavo ēdienu kvalitātei Jāsaglabā zupā iekļauto produktu forma Piena zupas vai putras krāsa visbiežāk ir balta Zupas vai putras garšai jābūt saldai, viegli sāļai, bez piedeguša piena garša un smarža. Piena zupu pasniedz dziļos šķīvjos (24 cm diametrā). Pasniedz karstu (temperatūra 75-80°C) Piena putru pasniedz mazos šķīvjos (24 cm diametrā). Pirms pasniegšanas pievieno gabaliņu sviesta. Zināšanu pārbaude1. Nosauc dzīvnieku veidus, kuru pienu cilvēki lieto uzturā?Atbilde: govis, aitas, ķēves, kazas, bifeļi, ēzeļi, jaku mātītes, zebu, kamielis2. Kas ietilpst pienā Atbilde: olbaltumvielas, tauki, piena cukurs, ūdens, vitamīni A, B2, B12, E, D, K, PP, C, kalcijs, kālijs, dzelzs, jods, fosfors un olbaltumvielas.3. Kādu pienu sauc par pasterizētu Atbilde: piens, kas uzkarsēts līdz temperatūrai, kas nogalina patogēnos mikrobus, un tiek turēta šajā temperatūrā stingri noteiktu laiku. t 72-75°C - 20-30 minūtes vai t 63-65°C - 30 minūtes, pēc tam ātri atdzesē līdz t 6-8°C.4. Kādu pienu sauc par sterilizētu Atbilde: pienu iegūst, karsējot līdz 120-145 ° C, tas ir, līdz temperatūrai, kurā visi mikrobi tiek pilnībā iznīcināti.

Zināšanu pārbaude5. Kādus ēdienus no piena zini?Atbilde: zupas, putras6. Kādos ēdienos pasniedz piena zupas un putras?Atbilde: piena putras pasniedz mazos šķīvjos (24 cm diametrā), piena zupu pasniedz dziļos šķīvjos (24 cm diametrā). 7. Uzskaitiet piena ēdienu kvalitātes prasības Atbilde: Zupā iekļauto produktu forma ir jāsaglabā Piena zupas vai putras krāsa visbiežāk ir balta Zupas vai putras garšai jābūt saldai, mazsālīta, bez piedeguša piena garšas un smaržas.

Kādus barojošus produktus var pagatavot no piena? Kāds ir piena produktu derīguma termiņš? 10 dienas 72 stundas 36 stundas Ledusskapī 4-8˚s 20 stundas 7 dienas 3-5 dienas


Pievienotie faili


1) Daudzi cilvēki, pērkot apģērbu, ir saskārušies ar situāciju, ka manta, kas viņiem patīk, šķiet, atbilst mums pēc izmēra, bet mums der “kaut kā nepareizi”. Šajā gadījumā katrā apģērbu tirgū, daudzos lielos apģērbu tirdzniecības centros ir mini ateljē vai neliela šūšanas darbnīca, kurā pircējs par samaksu var pieskaņot iegādāto apģērbu savai figūrai. Es nolēmu atvērt savu biznesu


Ražošanas plānā jānorāda studijas atrašanās vieta. Ideāls variants ir nodrošināt šūšanas pakalpojumus lielā tirdzniecības centrā vai tirgū ar lielu cilvēku plūsmu. Sava miniateljē pakalpojumus varat reklamēt skaļrunī tirgū vai iepirkšanās centrā, ievietojot sludinājumus pie mājas, pie kaimiņiem, draugiem, paziņām un, visbeidzot, avīzēs un internetā.










Ienākumi: Veco drēbju remonts - 300 som Apmales bikses - som - citi darbi - 200 som Rāvējslēdzēja maiņa jakai maksā - 300 omi Dienā aptuveni 20 klienti 200 som 20 klienti = 4000 tūkstoši 30 dienas = 120 tūkstoši Kopā: 120 - 80 tūkstoši =40 tūkstoši 40 tūkstoši tīrā peļņa.